VaasanSandwichClub
Pop-up -ravintola Vaasan Sandwich Club tuo maailmalla hypetetyn sandwich-kulttuurin ryminällä Suomeen. Ravintolan muhkeiden sandwichien täytteet muodostavat herkullisia makukomboja. Reseptien ja konseptin takana on huippukokki Mikko Kaukonen.
Tarjolla on kasvispainotteinen menu, joka sisältää kolme erilaista herkullista sandwichia. Kaksi leivistä on täysin kasvistäytteisiä ja kolmas vaihtoehto on rapu-sandwich. Lisäksi saatavilla on maistelumenu, jonka tilaamalla saa maistaa kaikkia kolmea makuyhdistelmää. Menuun kuuluu myös klassikoksi muodostunut loaded fries -annos, ihanan tulinen kurkkusalaatti, sekä uutuutena rapea ”rapumuki”, ja jälkkärinä irtokarkkeja. Annokset valmistetaan laadukkaista raaka-aineista suurella sydämellä.
MENU
Sloppy Joe Sandwich (K, L) - 11 €
Kasvipohjaisesta MUU-jauhismurusta valmistettu tulinen bolognese, cheddarjuustoa ja jalapenoja
Reuben Sandwich (VE) - 11 €
Kasvipohjainen MUU Roast Biif, hapankaalia, pikkelöityjä kurkkuja ja sinappia
Shrimp “Báhn mi” Sandwich (M) - 11 €
Rapeita rapuja, togarashi-majoneesia, pikkelöityjä kasviksia ja yrttejä
“Tasting” - 15€
Spicy cucumber salad (VE, G) - 7 €
Kurkkua, wakame-levää, chiliä ja hiillostettua kesä parsakaalia
Loaded fries (VE, G) - 7 €
Rapeat ranskalaiset, tulinen majoneesi, chili ja korianteri
“Rapumuki” (M) - 7 €
Rapeita katkarapuja (5 kpl) ja aiolia
Sweeties - 3 €
Päivän irtokarkit